- Bacalao al pil-pil con crema de pimientos y cebolla caramelizada
Ingredientes:
- 4 lomos de bacalao de 200 g aproximadamente
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- 2 cucharadas soperas de pimientos asados sin piel
- 100 g de queso crema
- 1 cebolla grande
- 2 cucharadas de azúcar
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(del 25-11-2013 al 25-1-2014) Inscripción ampliada
Para participar deberás seguir estos sencillos pasos:
- Ven a visitarnos
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- Haz click en “Me gusta” Para Mercado Travesas
- Rellena los datos de inscripción
- Sube tu fotografía
- Compártela en las redes sociales para conseguir votos
- Si tu fotografía está entre las 10 mas votadas será valorada por el jurado
No es necesario hacer una foto “profesional”, buscamos fotos frescas, espontaneas y sobre todo cargadas de originalidad.
Cuando vengas a visitarnos eres libre de hacer las fotos que quieras sobre el Mercado, pero recuerda que si vas a retratar a personas deberás solicitarles antes su consentimiento y pedirles su aprobación una ver realizada la fotografía.
Las 10 fotografías más votadas por el público, serán valoradas por el jurado compuesto por el personal responsable de imagen y comunicación del Mercado Travesas.
Haz click en la imagen para acceder a la APP y subir tu fotografía.
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Visita Técnicos de la Secretaría de Pesca de Chile al Mercado Travesas
Hoy (5-12-2013) hemos recibido la visita de técnicos de la Secretaría de Pesca de Chile, acompañados por la directora del CETMAR, Paloma Rueda y de Antonio Rodríguez de la Consellería do Medio Rural e do Mar.
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As túas compras máis preto de casa