Archivos de la categoría Postos

IMG_0454

Floristeria Mary

 

IMG_05781 IMG_0520 IMG_0523 IMG_0525 IMG_0527 IMG_0529 IMG_0530 IMG_0532 IMG_0534 flores florescoche ramo

Na floristeria Mary traballan Feli, Noe e Tamara.

Son especialistas en flores naturais do pais maioritariamente e algunhas variedades de importación.

Destacan polas flores recolectadas al día.

Ofrece flores, plantas, peluches e composicións florais, ademáis de palmas, olivo, herbas de San Xoán… e datas sinaladas.

IMG_9927IMG_0186

Ademáis son especialistas en arreglos florais para bodas, nacementos, funerais…

Do seu traballo din que o que máis lles gusta é o trato directo cos seu clientes.

E aconséllannos cortar o talo da flor en diagonal antes de poñelas en auga fresca. Cambiar a auga o máis amiúdo posible e nos abusar co rego das plantas de interior.

Carnicería MªCarmen

Carnicería Mari Carmen E. Varela

Carnicería MªCarmenIMG_0362

Na carnicería MªCarmen atoparás a Jose e a súa nai Mª Carmen. Traballan carnes de vacún maior e leital, aves de corral, como polos de Barrantes, galiñas, polos tomateiros e paspallás (codornices), porco e tamén fan os seus propios elaborados e salazóns. Tamén traballan cordeiro leital de Castela, carne característica pola súa sabor suave, tenra e melosa.

A parte da tenreira dastacan no traballo do vacún maior do país, do cal ofrecen cortes como a croca, ideal para a prancha ou fritir,picaña, chuletóns, entrecottes e de cara o verán churrasco ou costela.

Apostan polos elaborados naturais  e con poucos aditivos.

Opinan que: “A calidade do produto nun mercado é indicutible. Os primeiros interesados en ter unha boa calidade somo os comerciantes. Somos os primeiros consumidores. Ademáis gústanos ter o cliente ben atendido e contento.”

Din que do seu traballo gústalle todo, dende o corte da carne ata o trato co cliente, o seu traballo din que lles encanta!

Aconséllannos que non sempre a carne máis cara ou con mais sona é a mellor. A carne amén ten modas, por diferentes razóns (receitas na televisión, porque algún restaurante sabe preparala ben…) e esa moda pola que nos deixamos levar non sempre coincide cos nosos gustos. O mellor é sempre falar sobre os nosos gustos e sobre o que precisamos co noso carniceiro, él vai escoitar e aconsellarte ben sempre.

IMG_0363

Aconsellannos unha receita:

Polo marinado en yogurt.

Ingredientes:

2 yogures sen azucar

media “cebolleta” picada

1 dente de allo picado

1 cullarada de Garam Masala ou curry ( ou mistura de especias que nos guste)

zume de lima ou de medio limón

1 cucharadiña de xenxibre

1 peituga de polo en tacos

Elaboración:

Preparamos unha marinada con todos os ingredientes e maceramos o polo en ela no frigorífico un mínimo de 3 horas.

Preparamos unhas brochetas e cociñamos ao forno forte ou parrillada durante 7 minutos por un lado.

Pódese acompañar dunha boa ensalada.

Pódes tamén preparar con outras carnes.

 

Para contactar con eles: 986 23 37 90

manzanas

Froitería Mucha

Frutería Mucha
Frutería Mucha

Na froitería Mucha traballa agora a súa filla Celeste, onde venden sobre todo frutas e hortalizas; mazás, peras, laranxas, xudías, brócoli, lentellas…

Ofrece calidade, prezo e unha atención personalizada que é o que máis lle gusta do seu traballo, o trato cos clientes.

Aconséllanos á hora de mercar prestar atención á denominación de orixe e nome da variedade do produto así como que as hortalizas sexan frescas.

Proponnos realizar unha macedonia de froitascon:

1kiwi

1 mazá

1 pera

2 fresas

1 laranxa

1 plátano

3 cullaradas pequenas de azucre

zume de 2 laranxas

Pelar a froita, picala en anacos pequenos, poñee todo nun bol, añadir o azucre, o zume de laranxa, remover e meter no frigorífico.

Servir frío.macedonia

 

Sardiñas

Peixes e Mariscos Chuca

Sivia de Peixes e Mariscos Chuca

Peixes e Mariscos Chuca
Peixes e Mariscos Chuca

 

Silvia é agora a responsable de Peixes e Mariscos Chuca.

Neste posto destaca a carrilleira de rape, un producto difícil de atopar e que non sempre teñen. Ademáis ofrecen calidade a bo precio e diferencianse pola zapata, producto que case ninguén ten e que sí se pode atopar en Peixes e Marisco Chuca.

A súa prioridade é ofrecer produtos de primeira calidade aos seus clientes, seguido dun trato excepcional.