Ingredientes:

Masa de las filloas:

• 75 g de harina
• 125 ml de leche
• 1 huevos
• Sal

Almejas en salsa verde:

•  1 cucharadita de harina
• Sal
• Perejil
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• 250 g de berberechos
• 100 ml de caldo vegetal o pescado