Pan con chocolate
1 Kg harina
200 gr mantequilla
200 gr azúcar
4 huevos
20 gr levadura
20 gr sal
ralladura de 1/2 limón
Dejar reposar la masa 24 horas en la nevera.
Pan con chocolate
1 Kg harina
200 gr mantequilla
200 gr azúcar
4 huevos
20 gr levadura
20 gr sal
ralladura de 1/2 limón
Dejar reposar la masa 24 horas en la nevera.
TARTALETAS DE SETAS CON FOIE Y NUECES
Ingredientes:
24 tartaletas pequeñas de masa quebrada
1 cebolla
250 gr. de setas de temporada
100 gr. de foie micuit
Una copita de Pedro Ximénez
Nueces picadas
Aceite de oliva
Sal y pimienta