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Dossier Campaña Navidad

PROPUESTA DE COLABORACIÓN

Acción promocional Navidad

diciembre-enero

Soportes publicitarios:

Panetos informativos, cartelería interior, pantallas publicitarias en el interior del mercado, presencia activa en redes sociales durante toda la campaña, posibilidad de valla publicitaria en los autobuses Vitrasa de Vigo, cesión de un local dentro del Mercado con el n de ofrecer un punto de información y venta de su producto…

 

Tras el éxito obtenido en campañas anteriores, en la que contamos con la colaboración de empresas como Marques de Vizhoja, Rectoral de Amandi, embutidos Lalinense o manzanas Marlene, entre otros, queremos seguir apoyando este tipo de acciones, contando con la participación de patrocinadores externos, a n de ofrecer campañas aún más atractivas.

A cambio de esta colaboración el Mercado Travesas les ofrece publicidad a través de diferentes soportes, como son las redes sociales, espacio publicitario preferente en la programación del hilo musical del mercado, anuncios en prensa local, cartelería, panetos e imagen gráca activa en nuestras 8 pantallas dispuestas a lo largo de todo nuestro mercado, además de contar con varios showcooking- degustaciones a lo largo de la campaña en los que se podrán utilizar su productos aumentando así esta publicidad.

Con su colaboración realizaremos una campaña más llamativa que nos permitirá realizar una publicidad gráca mucho más contundente y creativa, dándole al Mercado Travesas un valor añadido de calidad y conanza. Esta colaboración se verá reejada con su ayuda a la hora de sufragar los gastos de la campaña.

Se realizarán cestas navideñas para las cuales también podrán aportar su producto, que se sortearán entre los clientes del mercado en un acto público al final de campaña; estamos convencidos de que su aportación hará mucho más atractiva esta promoción.

 

Durante el tiempo que dure la campaña, los clientes accederán a nuestra promoción por medio de las compras que realicen en el Mercado, los comerciantes les entregarán una participación que deberán rellenar para participar en el sorteo.

El sorteo se realizará, en el Mercado Travesas, el mes de octubre, en un evento abierto al público, los nombres de los ganadores se publicarán en las redes sociales y en los medios audiovisuales con los que cuenta el Mercado.

 

 

Campaña diciembre-enero

Si desea ampliar información o concertar una entrevista

puede contactar con nosotros en el siguiente e-mail:

marketingtravesas@gmail.com

O en el teléfono: 986 122 859

 

afluencia

Ejemplos de grafismos y arte en campañas anteriores:

 

Imagenes de acciones en campañas anteriores:

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FLAMENQUINES CON SALSA ALIOLI y BIZCOCHO DE ALMEDRA AL AROMA DE ACEITE ARBEQUINA CON PIÑA CARAMELIZADA

FLAMENQUINES CON SALSA ALIOLI

Ingredientes:

Filetes de lomo de cerdo

Jamón serrano
Sal y pimienta
Huevo
Pan rallado
Aceite de oliva virgen extra ABRIL (Picual)

Salsa alioli
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Preparación
Espalmar los filetes con una maza hasta dejarlos finos, estarán más tiernos, salpimentar, poner una loncha de jamón en el centro, enrollar apretando bien el rollito resultante

Pasar por huevo batido, después rebozar en pan rallado, se puede hacer un doble empanado volviendo a pasar por huevo y pan rallado otra vez, si es posible dejar reposar en frio para que se fije el empanado.

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Freír en abundante aceite caliente, si es una variedad como el picual resultara una fritura dorada y sabrosa.

Cortar en rodajitas y acompañar con una salsa alioli.

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BIZCOCHO DE ALMEDRA AL AROMA DE ACEITE ARBEQUINA CON PIÑA CARAMELIZADA
Ingredientes:

3 Huevos.
110 gr. de azúcar.
100 gr. de aceite de Oliva virgen extra ABRIL  (Arbequina)   .
90 gr. de leche Entera

110 gr. de harina
50 gr. almendras molidas
1 sobre de levadura en polvo.
1 lata de Piña en su jugo.
Ralladura de  limón.

Azúcar moreno para caramelizar
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Preparación:
Batir muy bien los huevos, añadir la ralladura de limón y el azúcar, seguir batiendo 2 o 3 minutos más, agregar  poco a poco la leche y después el aceite, en este caso de la variedad Arbequina.

En un bol mezclar la harina tamizada, la almendra y  la levadura.

Incorporar poco a poco la mezcla de harinas al batido de huevos removiendo con una espátula.

Verter sobre un molde forrado con papel vegetal, hornear  a 180º unos 10-15 minutos o hasta que empiece a dorarse.

Dejar enfriar el bizcocho, mejor de un día para otro.

Escurrir la piña, secar con papel de cocina y colocar encima del bizcocho, recortar con la forma de las rodajas.

Espolvorear  azúcar moreno por encima de la piña y con un quemador o un soplete para cocina, quemar por encima hasta dorarlas o bien marcar en una sartén caliente rociadas con azúcar.

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