Una nueva receta de María José Fernández Albertoni de Cocinando con Majo. En esta ocasión un delicioso postre que incorporamos a nuestro Blog

Ingredientes

4 huevos
1 taza de cacao amargo valor
1 taza de azúcar
3 cucharadas de harina
1 cucharada de agua fría
Mantequilla o margarina para engrasar

200 cc de nata de montar
200 grs de chocolate blanco

Preparación

Batir las yemas con el azúcar a blanco, añadir el cacao y la harina y seguir batiendo
Si es necesario añadir el agua y por ultimo las claras a nieve con movimiento envolvente
Llevar al horno durante 20 min aprox. a 180º

Imágenes de Facebook y haciendadelalamo.es