Un Mercado con Historia, un álbum en Flickr.
En Flickr hemos colgado un selección de imágenes, históricas del Mercado Travesas, anteriores a su reforma en el año 2000.
Todas las entradas de Mercado Travesas
Los puestos del Mercado Travesas
Los puestos del Mercado Travesas, un álbum en Flickr.
A través de Flickr:
Estos son los puestos que encontraras en el Mercado Travesas.
Ven a visitarlos!
Hamburguesas caseras de Salmón:
Hoy os traemos una receta sencilla y deliciosa, como siempre recomendamos utilizar ingredientes frescos de primera calidad, los cuales podréis encontrar sin problema en el Mercado de Traviesas, que gustará a grandes y pequeños, se trata de las famosas hamburguesas de Salmón, fáciles de preparar, sencillas y para toda la familia.
Los ingredientes que la configuran y para 2 personas (2 hamburguesas) son:
- 1 Lomo de unos 250gr de salmón fresco del Mercado (sin espinas)
- Media cebolleta
- Eneldo fresco (nosotros esta vez le echamos especia)
- 1-2 Dientes de ajo (al gusto)
- Pimienta negra recién molida,
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 ramita deperejil fresco
- Y un puñado de pan rallado (esto da algo de volumen y hace que los jugos se contengan mejor).
- La bolsa que veis en la foto, es para su amasado (ahora veréis).
Eco – horta “O Crouco” no Mercado de Travesas (vídeo documental)
Marcos e o responsable la eco horta “O Crouco”, neste vídeo amósanos a súa horta ecolóxica para que vexamos de cerca onde cultiva os seus produtos, coidados con moito, recollidos da horta o mesmo día da venda, para que poidas levar hortalizas frescas da mellor calidade, directamente do campo a túa casa.
Podes atopar a Marcos e outros comerciantes de produtos ecolóxicos no Mercado de As Travesas tódolos venres na planta baixa.
Achégate o Mercado!
Carniceria Manolo En el Mercado Travesas
Hoy Manolo nos muestras estas fantásticas chuletas de cordero, las tiene a 16€ el kilo, puedes pasar a visitarlo en su puesto, Carnicería Manolo en el Mercado de Travesas.