Nuestro Mercado apuesta por la producción ecológica y aspira a convertirse en el principal referente gallego de la alimentación natural certificada. Con tal motivo, el sábado 10 de septiembre acogerá el segundo “II Mercado Ecolóxico Travesas” en el que se mostrarán y pondrán a la venta productos con el sello del “Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia”
Según ha explicado nuestro Gerente, Delmiro Hermida, el “II Mercado Ecolóxico Travesas” se plantea con la intención de dar continuidad a este tipo de venta después del éxito obtenido en la anterior edición. El objetivo es ofrecer en el ámbito urbano productos de alimentación de la máxima calidad con el mínimo impacto sobre el medio ambiente.
En esta segunda edición, el “II Mercado Ecolóxico das Travesas” contará con ocho puestos en los que se venderán productos certificados por el “Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia” (CRAEGA). En cinco de ellos se podrán adquirir productos de huerta y, en el resto, castañas, mirabeles y miel de montaña.
Además, habrá exhibiciones de cocina en directo y degustaciones de productos ecológicos.
Al final de la mañana habrá un sorteo de un lote de productos certificados entre todos los clientes que se hayan acercado ese día al mercado.
En el año 2015, en Galicia se han dedicado a cultivos ecológicos certificados algo más de 20.000 hectáreas, lo que supuso un 33 por ciento de incremento con respecto al año anterior. Según los datos del CRAEGA, hay un total de 721 operadores, de los que 558 son productores y 163 son elaboradores. La producción ecológica certificada generó en Galicia en 2015 un volumen de negocio de más de 33 millones de euros.
¡Os esperamos!
