Mercado Travesas » Champiñones http://mercadotravesas.com/blog As túas compras máis preto de casa Mon, 16 Feb 2026 21:38:10 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.1 FILETES DE POLLO CON NATA http://mercadotravesas.com/blog/filetes-de-pollo-con-nata/ http://mercadotravesas.com/blog/filetes-de-pollo-con-nata/#comments Thu, 22 Jan 2015 13:09:49 +0000 http://mercadotravesas.com/blog/?p=594   Filetes de pollo……………………..1200g Harina…………………………………100g Aceite vegetal……………………………8cl   SALSA Setas………………………………….400g Mantequilla…………………………….50g Coñac……………………………………8cl Caldo de pollo………………………….25cl Nata espesa……………………………40cl Sal, pimienta 1/ en una cazo poner el caldo y reducir a la mitad. 2/ limpiar, cortar los champiñones. Poner una sartén a calentar y saltear con la mantequilla, salear, sacar,  reservar. 3/ salpimentar los filetes y harinear […]

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